Лимонный чизкейк

Лимонный чизкейкЯ долго наблюдал за тем, как моя жена готовит, у неё всё получается так вкусно, что просто невозможно оторваться и поэтому я решил предложить вам приготовить один из рецептов моей любящей жены.

Для приготовления лимонной глазури вам понадобится:
Пятьдесят грамм сливочного масла
половина стакана сахара
одно яйцо
одна чайная ложка лимонной цедры
две столовые ложки лимонного сока
Для приготовления коржа:
двести пятьдесят грамм печенья
сто двадцать пять грамм сливочного масла
Для приготовления начинки:
восемьсот грамм творожной массы
две чайные ложки цедры
половина стакана сахара
три яйца