Для того, чтобы вам приготовить четыре порции такой пиццы, вам понадобится:
Четыреста грамм муки
половина пачки дрожжей,
банка консервированных помидоров
сто двадцать пять грамм сыра моцарелла
столовая ложка томатной пасты
половина чайной ложки сахара
четыреста грамм сыра гауда
сто грамм варёной курицы
триста грамм сладкого перца
сто грамм грибов
три столовые ложки оливкового масла
Высыпьте муку в миску и добавьте половину чайной ложки соли. Разведите дрожжи в двухсот пятидесяти миллиграммах воды, и смешайте всё с мукой.
Уберите тесто в тёплое место на двадцать минут.
Томаты из банки разомните и добавьте к ним томатную пасту, сахар и соль.
Натрите сыр гауда, нарежьте кубиками моцареллу, курицу, сладкий перец и грибы.
Разогрейте духовку до температуры двести градусов. Отстоявшееся тесто вымесите, раскатайте в пласт и выложите на него томатное пюре, а также сыр гада, потом выложите все остальные ингридиенты.
Поставьте противень в духовку на тридцать минут.
Обще время приготовления пиццы, составляет пятьдесят минут.