пицца, является пожалуй любимым блюдом многих, поэтому просто необходимо научиться готовить её самостоятельно, вот довольно простой, но вкусный рецепт.
Для приготовления теста вам понадобится:
один стакан муки
двадцать пять грамм дрожжей
стакан молока
половина чайной ложки соли
три столовые ложки сливочного масла
Для начинки возьмите:
пол килограмма сосисок
луковицу
шесть очищенных помидоров
зубчик чеснока
сливочное масло
Сосиски мелко нарежьте и перемешайте с луком и петрушкой, после этого, положите смесь в миску, которую предварительно натрите чесноком и сливочным маслом и отправьте в духовку на двадцать минут
Теперь высыпьте муку на стол и сделайте в ней лунку, в неё положите дрожжи и соль, потом маленькие кусочки масла, молоко — перемешайте и отправьте в тёплое место на два часа.
После этого, раскатайте тесто в круг, толщиной два сантиметра.
На смесь, которая была в духовке выложите нарезанные помидоры, посолите и поперчите, затем положите тесто и примните по краям.
После этого, отправьте пиццу в духовку на двадцать минут.