Пончики
Для приготовления пончиков вам понадобится:
триста грамм чёрствого батона,
семьсот пятьдесят грамм молока,
пять яиц,
сорок грамм рома,
сто двадцать пять грамм сливочного масла,
пятьдесят грамм сахарной пудры.
Батон порежьте на мелкие ломтики, приблизительно по пол сантиметра, выложите в глубокую тарелку и залейте вскипячённым молоком, взбитыми яйцами и ромом и помешайте.
Тесто, которое у вас получило, по своей густоте, должно быть немного гуще, чем тесто для блинов.
Теперь сильно разогретую сковороду с большим количеством масла и формируя пончики в шарики жарьте.
При подаче на стол, посыпьте сахарной пудрой.