Сырный суп с пивом

Для приготовления сырных супов, можно использовать различные сорта сыров, очень часто используют твёрдые и полутвёрдые, которые изначально надо измельчить на тёрке.

Для приготовления сырного супа с пивом, вам понадобится:

Четыреста пятьдесят граммов сыра чеддер, один стакан пива, два литра овощного бульона, одна чайная ложка вустерского соуса и четверть чайной ложки паприки.

Готовится этот суп довольно просто, главное, найти кастрюлю с толстым дном. Все перечисленные выше ингредиенты выложите в кастрюлю и варите на слабом огне, приблизительно два часа, после этого разлейте суп по тарелкам и подавайте на стол.